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    Plaisir Sucré & Salé

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    Plaisir Sucré & Salé Empty Plaisir Sucré & Salé Lun 26 Aoû - 12:12

    Bonjour, je vous présente mon tout nouveau forum basé sur la cuisine et la pâtisserie.
    Si possible le placer dans "loisir et passion". Merci à bientôt.



    Bienvenue sur


    Plaisir Sucré & Salé
    Sucré & Salé est un forum de discussion ouvert à tous, vous pouvez poster en simple invité comme en tant que membre du forum. Nous parlerons de pâtisseries et de cuisines du monde entier avec recettes, techniques et beaucoup d'autres choses. Venez nous rejoindre et partager avec nous vos plats et desserts et plus encore.
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    Recettes du mois
    Petit texte d'intro en cours
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    • Nous sommes actuellement 4 Gourmands qui avons posté 150 Recettes.
      Le dernier à nous avoir rejoint est Chadot.

    • Ce mois-ci : Ouverture officiel du forum.
      Une recette est déjà en ligne. Beaucoup de chose sont encore à prévoir, rester à l'affut et à très bientôt.
     
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Mar 27 Aoû - 9:46

    Bonjour Cerise Smile

    Merci de nous avoir présenté Sucré & Salé.

    Le forum a l'air alléchant, j'espère que des cuistots en herbe vous rejoindront très vite. Very Happy

    Je déplace ta pub dans les royaumes sur un autre thème car dans loisirs & passion, il n'y a rien pour la cuisine.

    N'hésite pas à profiter du Mur des Emblèmes. Wink

    À bientôt. Plaisir Sucré & Salé 1796500130
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Dim 8 Sep - 14:15

    Hello, voici les nouvelles Very Happy .



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    A faire quand il ne fait pas trop chaud. Cependant, vu qu'elle contient des tomates, je vous déconseille de la faire en hiver, c'est pas non plus la saison.
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      Le dernier à nous avoir rejoint est Ratatouille.

    • Ce mois-ci : Le désigne du forum est enfin en place.
      Nous avons 4 nouvelles recettes et deux vidéos déco pâtisserie. Beaucoup de chose sont encore à prévoir, rester à l'affut et à très bientôt.
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Lun 16 Sep - 16:32

    Coucou,^^



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    • Nous sommes actuellement 5 Gourmands qui avons posté 333 Recettes, dans 69 sujets.
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    • Ce mois-ci : Nouvelles recettes: Tomates farcies, pâte feuilletée et quiche aux poireaux.
      Le forum à mit en place un lexique pour les recettes pour mieux se retrouver. Beaucoup de chose sont encore à prévoir, rester à l'affut et à très bientôt.
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Dim 6 Oct - 13:43

    Bonjour Smile



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    Il s'agit d'une recette parmi tant d'autres de ce plat classique et assez connu. Assez long à faire cependant, le jeu en vaut clairement la chandelle selon moi.
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    • Nous sommes actuellement 6 Gourmands qui avons posté 436 Recettes, dans 82 sujets.
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    • Ce mois-ci : Nouvelles recettes: Pâte à nouille, Galette bretonne fondu poireaux et st Jacques, Le rougail saucisses des îles et Poivrons farcies.
      Nouveau concours en place spécial Halloween. Nous avons eu de nouveaux partenaires. Beaucoup de chose sont encore à prévoir, rester à l'affut et à très bientôt.
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Ven 1 Nov - 12:24

    Hello Smile



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    Recette de cookies pour 40 à 50 pièces. Conseil, manger-les tièdes, ils seront beaucoup plus savoureux. Bien sur il existe de nombreuses recettes de cookies.
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    • Nous sommes actuellement 9 Gourmands qui avons posté 683 Recettes, dans 107 sujets.
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    • Ce mois-ci : Nouvelles recettes: Poivrons farcis, galette bretonne fondue de poireaux et st Jacques, gratin de butternut, hachis parmentier, Mont'or et ses pdt, gratin de potimarron et pdt, gratin de pdt à l'andouillette, feuilleté au reblochon, pommes de terre farcies, velouté de légumes, rôti de bœuf et ses pdt.
      Mousse au chocolat, petites brioches, gaufres au sucre, cookies au chocolat.
      Samoussas au poulet, couscous express, le rougail saucisse, lasagne à la carbonara.
      Concours toujours en cours spécial Halloween. Un nouveau "Menu" spécial automne. Beaucoup de chose sont encore à prévoir, rester à l'affut et à très bientôt.
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Ven 29 Nov - 12:35




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    Recette de cookies pour 40 à 50 pièces. Conseil, manger-les tièdes, ils seront beaucoup plus savoureux. Bien sur il existe de nombreuses recettes de cookies.
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      Le dernier à nous avoir rejoint est Fleur.

    • Ce mois-ci : Nouvelles recettes: Patate douce au four, soupe de patate douce.
      Cœur coulant au chocolat, fondant au chocolat, muffins aux pépites de chocolat.
      Poulet au curry.
      Beaucoup de chose sont encore à prévoir, rester à l'affut et à très bientôt.
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Dim 8 Déc - 10:58




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    Recette de saison pour l'automne et hiver de préférence. Peut être accompagner de croutons à l'ail ou nature.
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    • Nous sommes actuellement 12 Gourmands qui avons posté 836 Recettes, dans 120 sujets.
      Le dernier à nous avoir rejoint est Fleur.

    • Ce mois-ci : Nouvelle bannière spécial Fête.
      Nouvelles recettes: Patate douce au four, soupe de patate douce.
      Cœur coulant au chocolat, fondant au chocolat, muffins aux pépites de chocolat.
      Poulet au curry.
      Beaucoup de chose sont encore à prévoir, rester à l'affut et à très bientôt.
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Lun 6 Jan - 11:56

    Coucou et bonne année.


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    • Nous sommes actuellement 12 Gourmands qui avons posté 855 Recettes, dans 124 sujets.
      Le dernier à nous avoir rejoint est Fleur'.

    • Ce mois-ci : Concours n°3 toujours en cours, sur l'épiphanie.
      Nouvelles recettes: Truffe au chocolat. Gratiné au St Jaques fraiche servit sur leur coquilles.
      Beaucoup de chose sont encore à prévoir, rester à l'affut et à très bientôt.
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Ven 31 Jan - 14:33

    Bonjour Wink


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      Le dernier à nous avoir rejoint est Ava.

    • Ce mois-ci : Concours n°4 en cours, sur la Chandeleur.
      Nouvelles recettes: Truffe au chocolat. Gratiné au St Jaques fraiche servit sur leur coquilles. Brandade de morue. Crêpes au sucre.
      Beaucoup de chose sont encore à prévoir, rester à l'affut et à très bientôt.
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Dim 16 Fév - 12:49

    Bonjour,


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    Entrée réalisée avec des St Jaques fraiches et leurs coquilles. Fondu de poireaux vin blanc et jus de citron et béchamel gratiné.
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    • Ce mois-ci : Concours n°4 terminé, sur la Chandeleur. Nouvelle animation autour de la st valentin.
      Nouvelles recettes: Filets de merlan à la crème de poivrons
      Beaucoup de chose sont encore à prévoir, rester à l'affut et à très bientôt.
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Ven 13 Mar - 13:15

    Bonjour,


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    Recette à base de poisson pané maison et de poivrons à la crème. Idéale pour tous les jours. Facile et rapide.
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    • Ce mois-ci : l'animation st Valentin est terminée.
      Nouvelles recettes: Filets de merlan à la crème de poivrons, les macarons.
      Les vidéos: recette de repas de famille, Cake désigne"spleeping beauty", Recette du Yakisoba maison.
      Beaucoup de chose sont encore à prévoir, rester à l'affut et à très bientôt.
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Sam 14 Mar - 21:22

    Hello @Cerise Smile

    Outch... tout ce que je déteste dans la recette du mois : du poisson (je ne manque que du thon, du saumon et du hadock Embarassed) et des poivrons :/

    En tout cas, je suis ravie de voir l'évolution de ton forum et de constater que le forum vit très très bien Smile

    Beaucoup de chose sont encore à prévoir, rester à l'affut et à très bientôt.
    Oh oh ! Des choses en préparation ? :p

    A bientôt !




    Recrutement
    Eh Invité ! T'es au courant que nous recrutons 3 modérateurs/trices, 1 analyste, 1 correcteur/trice, 1 graphiste, 1 codeur et 2 animateurs/trices.
    Tu aimerais en savoir plus ? N'hésite pas à m'envoyer un MP Smile
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Dim 15 Mar - 14:33

    Oui des animations et un nouveau concours, mais faut que je m'y mette sérieusement O_o. J'ai du retard.
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Dim 15 Mar - 21:24

    Bon courage alors Smile J'ai hate d'avoir plus d'infos sur tout ça ^^




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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Jeu 26 Mar - 11:33

    Coucou, alors déjà une chose de faite, manque encore l'animation, j'ai l'idée mais faut que je la mette en place.


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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Ven 27 Mar - 8:24

    Bonjour Cerise,

    je te remercie pour ces dernières nouvelles de ton forum.

    Il y a des conditions spéciales pour le concours ? Ce n'est pas forcément facile de trouver tous les ingrédients actuellement, non ?

    A très bientôt de te revoir par ici.

    Bonne journée





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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Ven 27 Mar - 12:45

    Coucou, pour le concours, non aucune condition, car le but est de faire le plat (entrée, apéritif etc.)en fonction de ce qu'on a pour montrer votre imagination, etc...
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Mar 14 Avr - 13:57

    Hello Smile


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    Recette de pâtissier. Je les ai réalisé quand j'étais pâtissière en restauration. Tout dépend de la technique et de la cuisson. Pour les garnitures, vous pouvez faire des ganaches au chocolat ou des compotées de fruits.
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    • Ce mois-ci : Concours n°5 en cours spécial confinement est prolonger jusqu'au 15/04. Bientôt une nouvelle animation.
      Nouvelles recettes: Les merveilles.
      D'autres nouveautés sont encore à prévoir, rester à l'affut et à très bientôt.
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Mer 15 Avr - 14:20

    Bonjour Cerise,

    je te remercie pour ces dernières nouvelles de ton forum.

    J'adore les macarons et de toutes les couleurs et saveurs...

    A très bientôt de te revoir par ici

    Bonne journée





    Plaisir Sucré & Salé Abds
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Dim 26 Avr - 14:50

    Coucou, merci Ellebasi, voici les dernières nouvelles.


    Bienvenue sur


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    Recette de pâtissier. Je les ai réalisé quand j'étais pâtissière en restauration. Tout dépend de la technique et de la cuisson. Pour les garnitures, vous pouvez faire des ganaches au chocolat ou des compotées de fruits.
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      Nouvelles recettes: Crêpes au jambon & champignons
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Ven 1 Mai - 8:00

    Coucou Cerise,

    je te remercie pour ces dernières nouvelles de ton forum.

    Hummm un gâteau au chocolat ? Vous m'invitez ?

    Bonne journée





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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Ven 1 Mai - 12:04

    Coucou,
    Hummm un gâteau au chocolat ? Vous m'invitez ?
    Nous t'invitons avec plaisir lol. (c'est un jeu de dé, ou il faut reconstituer les ingrédients pour faire un gâteau. Il y aura une version 2, que je viens juste d'imaginé là a l'instant Plaisir Sucré & Salé 1146560839 .)
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Ven 8 Mai - 10:13

    Bonjour, voici les nouvelles.


    Bienvenue sur


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    • Ce mois-ci : Nouvelle animation, venez préparer un gâteau au chocolat. Jeux de dé. Les membres semble apprécier cette nouvelle animation original et sympathique, venez nous rejoindre.
      Nouvelles recettes: Recette à suivre bientôt: Cordon bleu maison.
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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé Sam 9 Mai - 13:32

    Coucou Cerise Plaisir Sucré & Salé 1796500130

    Merci pour les nouvelles de ton forum.

    La recette du mois donne très envie. Maintenant, je veux faire des crêpes Razz



    Plaisir Sucré & Salé 640075Roi

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    Plaisir Sucré & Salé Empty Re: Plaisir Sucré & Salé

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